随着时代的发展，越来越多的大学生在毕业后选择经营小店来创业，为了帮助同学们了解创业成功所需的准备，2021年4月1日，王艺老师请2017级通信工程专业罗优同学为想要创业的同毕业生们讲解“教你如何开小店”创业沙龙活动。
一个好的创业项目会在一定程度上影响未来的发展方向。通过调查数据我们了解到大学生在选择创业项目时，主要是以轻餐类如小食、饮品为主，校园超市、培训及代理业务、以及旧书的收售也占有一定的份额。是什么原因让这些项目成为热门呢？罗优为说明了其中的市场优势与趋势:这些项目的主要目标受众群体是大学生，并且有投入资金相对较少，轻资产，短频快的特点。
在讲到店铺投资费用时，罗优作出了重点论述。运营成本的背后，有五点重要要素：1.房租2.人力3.食材成本4.易耗品5.其他费用总数。如果这五大要素中任何一点的运营不当，都会导致运营成本的增加，从而使盈利减少甚至亏损。
通过不断的完善企业自身，甚至培育出企业文化。工欲善其事必先利其器，当我们自身内部足够完善，才能够盈利并使利益最大化。
