金风送爽，秋韵渐浓。2025年9月20日17:00 - 19:00，由学生社团管理中心主办、美食协会承办的“拾秋趣·烹鲜记之面香渝韵”活动，于观云书院谷雨·共享厨房温情启幕。此次活动面向全校学子，以重庆小面为载体，邀约众人共赴一场巴渝美食文化的沉浸式体验之旅。
厨房内，早已是一番热闹景象。银亮的面条如瀑垂落，艳红的辣椒油似火跳动，翠绿葱花、嫩黄榨菜等配菜错落有致，恰似自然馈赠的调色盘，静静等待着与巧手的邂逅。美食协会的工作人员如同技艺精湛的“美食策展人”，将食材与工具排布得井井有条，为这场美食之约铺就了精致的序章。
烹饪时刻，同学们化身专注的“美食创作者”。灶前，有人凝视着沸水中上下翻腾的面条，精准拿捏煮面的分秒；案边，有人手持小勺，将辣椒油、花椒、酱油等调料细细调和，眼神里满是对巴渝风味的执着追寻。大家或轻声交流心得，或为彼此的创意搭配喝彩，厨房中，锅碗相击的脆响、食材交融的轻吟与欢声笑语交织，谱成一曲灵动的美食乐章。
在等待面条出锅的间隙，工作人员为同学们娓娓道来重庆小面的文化脉络。从它在山城街巷的悄然兴起，到成为重庆人生活里的“味觉图腾”，同学们的思绪跟随着讲述，穿梭于巴渝大地的烟火岁月，对这碗小面承载的文化重量，有了更深刻的感知。
当第一碗重庆小面盛碗而出，热气裹挟着麻辣鲜香袅袅升腾，瞬间点燃了现场的氛围。同学们捧起自己的作品，轻吮一口，面条的筋道、调料的醇厚在舌尖层层铺展，巴渝风味的热烈与细腻在味蕾上完美交融。那一瞬间，不仅是美食的犒赏，更是对巴渝生活美学的真切触摸，大家脸上，满是成就感与对美食文化的由衷热爱。
此次“拾秋趣·烹鲜记之面香渝韵”活动，以一碗小面为媒介，让同学们在亲手烹饪中，解锁了巴渝美食的制作密码，更于烟火气中，深味了中华饮食文化的诗意与厚重。美食协会也将继续推出此类活动，让更多人在美食之路上，邂逅文化的璀璨星光。
撰稿：美食协会
摄图：美食协会
编辑/初审：郭娜
复审：陈靖
终核：王自鑫
团委供稿
