为深入推进寻脉·山城——2026传统文化体验季，让非遗技艺走进校园、浸润青春，4月1日，重庆移通学院綦江校区美食协会在观云书院中庭成功举办非遗糖画体验活动。本次活动特邀重庆市非遗糖画专业传承人亲临指导，许多学生和老师齐聚一堂，以勺为笔、以糖为墨，在香甜与匠心交织中，沉浸式感受巴渝非遗的独特魅力，重拾传统民俗的春日仪式感。
春日的观云书院中庭草木葱茏、古韵悠然，活动现场早早弥漫起清甜的麦芽糖香气。活动伊始，糖画传承人向师生们细致讲解糖画的历史渊源与文化内涵。作为巴渝市井文化的经典符号，糖画技艺源远流长，从唐代“糖丞相”到明清民间街头技艺，历经千年传承至今，以观之若画、食之有味的特点，成为承载民俗记忆与民间智慧的非遗瑰宝 。传承人现场演示熬糖、绘形、凝固、起画等核心步骤，强调熬糖温度、运勺速度与线条力度的精准把控，每一个动作都尽显娴熟功底。
在实操体验环节，同学们热情高涨、踊跃参与。在专业师傅一对一耐心指导下，大家从握勺姿势、糖浆流速学起，小心翼翼地在光洁石板上勾勒线条。从简单的花草、小鱼，到灵动的小兔、飞鸟，再到寓意吉祥的龙、凤等传统纹样，温热糖丝在石板上流转凝固，转瞬化作晶莹剔透、栩栩如生的糖画作品。不少同学从最初手忙脚乱，到逐渐掌握提、拉、顿、挫的技巧，成功完成专属作品，脸上洋溢着成就感与喜悦感 。现场欢声笑语不断，香甜气息与青春活力交融，成为书院中庭一道温暖治愈的风景。
此次糖画体验活动，是寻脉·山城传统文化体验季的重要组成部分，也是美食协会联动校园社团、传承本土文脉的生动实践。活动打破传统非遗传播的单向模式，以沉浸式、互动式、体验式形式，让师生近距离触摸非遗、学习技艺、感受匠心，既丰富了校园文化生活，也让巴渝非遗技艺在青年学子心中扎根发芽 。参与活动的同学纷纷表示，亲手制作糖画才明白非遗传承的不易，这份甜蜜不仅是舌尖上的美味，更是文化根脉的传承，未来会主动担当传统文化传播者，让非遗技艺焕发新活力。
共青团重庆移通学院委员会、学生社团管理中心相关负责人表示，本次活动以糖画为纽带，串联起巴渝文脉与校园生活，既彰显非遗文化魅力，也展现移通学子传承创新的青春风采。后续学校将持续推进寻脉·山城系列文化活动，联动更多社团、整合优质资源，引入苗族蜡染、药香制作等非遗项目，让传统文化与青春力量深度融合，打造独具移通特色的校园文化品牌，引导广大青年在寻脉文脉中厚植文化自信，在传承创新中彰显青年担当 。
一勺糖霜绘万象，千年非遗润初心。此次非遗糖画体验活动，以甜蜜为媒、以文化为魂，让传统技艺在校园焕发生机，让文化自信深植师生心田。未来，重庆移通学院将继续深耕传统文化传播与非遗传承工作，用青春力量激活传统文化新动能，让巴渝文脉在校园生生不息、薪火相传。
撰稿：美食协会 谭鑫
摄图：美食协会 谭鑫
编辑/初审：秦思涵
复审：陈靖
终核：王自鑫
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