暮春时节,百花绽芳,传统花朝节携着千年民俗诗意而来,与古典文学《红楼梦》的雅致意境撞个满怀。为传承中华优秀传统文化,唤醒传统节日文化记忆,让红楼雅韵与民俗美食深度交融,重庆移通学院花朝节·红楼主题系列活动火热开展。作为系列活动重要子活动,近日,学校美食协会于4月15日在綦艺大剧院举办玫瑰糯米糍手工制作活动,协会会长带领全体成员齐聚一堂,以美食为媒,在指尖劳作中品味春日花香,在手工制作里感悟传统与经典的交融之美。


花朝节作为承载赏春惜花、祈愿芳华美好期许的传统民俗节日,尽显中式自然美学与雅致生活意趣;《红楼梦》中的群芳雅聚、宴饮赏花场景,更是与花朝节春日氛围高度契合。本次玫瑰糯米糍制作活动,紧扣花朝节与红楼文化核心,选取寓意春日芳华、饱含浪漫意蕴的玫瑰为食材灵感,让传统美食成为连接传统文化与校园生活的纽带,让同学们在动手实践中感受节日习俗,品读文学经典。
活动现场,氛围温馨且热闹。美食协会会长率先向成员们讲解了花朝节与红楼饮食文化的渊源,分享了传统花朝食俗及红楼梦中精致点心的文化内涵,让大家在动手制作前,充分领略中式饮食文化的深厚底蕴。随后,会长细致演示玫瑰糯米糍的制作流程,从糯米粉的配比、面团的揉捏,到玫瑰馅料的包裹、成品的塑形,每一个步骤都耐心讲解、悉心指导。


在会长的带领下,协会成员们纷纷动手实践,互帮互助、默契配合。大家洗净双手,揉搓软糯的糯米面团,包裹上香甜馥郁的玫瑰馅料,轻轻搓圆、整形,一个个圆润饱满、散发着玫瑰清香的糯米糍逐渐成型。现场欢声笑语不断,成员们沉浸在手工制作的乐趣中,既感受着动手创作的成就感,也在交流互动中加深了对传统节日与古典文化的理解。软糯的口感搭配玫瑰的芬芳,既契合花朝节赏春惜花的主题,也复刻了红楼雅集中的精致食趣,让传统文化以可品、可感、可做的方式走进校园生活。


此次玫瑰糯米糍制作活动,是重庆移通学院推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的生动实践。活动以美食为载体,将花朝节民俗与红楼文化融入校园文化建设,不仅丰富了同学们的课余生活,更让大家在沉浸式体验中,传承了赏春惜花、祈福纳祥的传统内涵,挖掘了古典文学中的审美情趣与人文精神。

未来,学校将持续开展更多形式新颖、内涵丰富的传统文化活动,搭建传统文化传播与实践平台,让传统民俗在校园焕新活力,让经典文化浸润青年心灵,进一步增强青年学子的文化认同感与自信心,助力中华优秀传统文化代代传承。
撰稿:美食协会 谭鑫
摄图:美食协会 谭鑫
指导老师: 田海燕
编辑:周科弟
初审:秦思涵
复审:董雨妍
终核:王自鑫
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