中秋佳节,自古便有赏月、吃月饼的习俗。同时,与明月美食相伴而来的,便是中秋节寓意着团圆、美满和思念的精神寄托。在中秋节来临之际,为弘扬中国传统文化,丰富九月新生们的校园生活,促进新生之间的交流和沟通,营造以校为家的温馨情怀。2023年9月27日,由重庆移通学院淬炼商学院青年志愿者协会主办,重庆移通学院美食协会、淬炼淬炼商学院学生会党总支及就业助理团协办,一起在北校区北山食堂四楼开展“月映桃李,情满中秋”中秋节月饼制作活动。本次活动诚邀淬炼商学院副院长刘薇唯、学生第四党支部书记王玉勤老师、各师生党员参与以及各板块指导老师一同参加。




传承文化 绽放光芒
此次做月饼、打糍粑活动在美食协会的帮助下,老师和同学们对月饼材料的原材料有了基本的了解,对月饼的制作有了简单的理论基础。接下来,就是具体的实操过程。大家一起携手进行原材料糍粑的制作,而手打糍粑,作为一种非遗文化,将非遗进校园活动,加大了优秀传统文化传播普及力度、促进优秀传统文化保护传承与现代教育体系深度融合。增进了学生传承、弘扬优秀传统文化的自觉性和主动性,让非遗之花在校园绽放新的光彩。



手做“月饼” 赠人余香
“搅、揉、捏、搓、揪、压、舀、放、包、挤”,每个人都化身为月饼师傅,在一片欢声笑语中,一个个精致的月饼呈现在大家的眼前,现场其乐融融,弥漫着一派欢乐的气氛,体验者不一样的中秋氛围。参与活动的学生表示:“这是自己第一次动手做月饼,看到专属于自己的中秋月饼烘培出来之后,心里十分激动和高兴”。







甜甜蜜蜜 开心过中秋
最后,同学们将灯笼高高挂起,整个北山食堂瞬间充满了浓厚的中秋味道。一块月饼一片情。在迎接中华传统节日的同时,师生们亲手制作月饼,既传承和弘扬了中华民族优秀的传统文化,也丰富了同学们的文化生活,在经历中体验,在体验中成长,感受传统节日的快乐与美好。同时,淬炼商学院青年志愿者协会将会积极引导同学们传承优秀文化,不断增强文化自信和爱国主义情操,继续结合传统节日,充分发挥志愿服务组织“桥梁”作用,大力弘扬志愿精神。


淬炼商学院团总支学生会供稿
(撰稿:任盈盈 拍摄:胡爔月、陈颖)