为加强师生互动，建立情感纽带，促进学生在学习、活动和生活等方面的健康成长，王超男异科导师小组成员与张焰琳异科导师小组成员于11月15日下午在玉棠书院半糖主义烘焙房进行包饺子活动。
图1 准备包饺子的食材
11月的重庆已经有些凉意，饺子就像能量棒一样，点燃了热情，让这个周三变得更加充实与温暖。活动当天，将准备好的肉馅、韭菜、莲藕、鸡蛋等不同食材放到书院，所有同学到场后主动切菜、拌馅、和面，大家干劲十足，纷纷表示要“露一手”，现场一片欢乐祥和的气氛。
在图1中，所有同学都开始为包饺子做准备。在图2中，杨亚陵、李柄心与温馨华同学向面粉中加入适量水，边加边搅拌，将面粉搅拌成絮状，和成光滑的面团，盖上醒发。在图3中，温馨华同学切了老姜、大蒜等饺子馅料，并向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油，用筷子搅拌，腌制猪肉馅备用。
图2 杨亚陵、李柄心与温馨华同学一起揉面
图3 温馨华同学准备饺子馅料
图4 饺子成品
一切准备工作就绪后，大家开始揉面、擀皮、包饺子，个个动作娴熟，不一会儿的功夫就放满了饺子，看着一排排的饺子，每个人脸上都洋溢着开心的笑容。在包饺子活动中，大家有说有笑，相互切磋包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，活动现场热闹非凡，到处洋溢着家的味道和温馨。
本次包饺子活动培养了同学们的动手能力，增进了同学之间的感情，也让同学们感受到相亲相爱、团结和睦的宿舍氛围，让学生在校期间感受到了家的温暖。
图：王超男
文：王超男
（大数据学院供稿）
