冬至，又称“冬节”，是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的说法。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至吃一碗热腾腾的饺子是必不可少的，美味又温暖。
为了让同学们在严寒的冬日感受家的温暖，12月13日，异科导师杨丽娟和计算机科学与技术10班的部分同学欢聚一堂，在綦河书院共享厨房开展了“迎冬至，包饺子，暖寒冬”团建活动。
活动开始啰！同学们积极地把老师提前购买的各种食材带到綦河书院共享厨房，然后纷纷穿上围裙、卷起袖子积极投入到活动中，不管是经验丰富的饺子高手，还是初次体验的新手小白，大家一个不落地上阵啦！有人摘菜，有人洗菜，有人切菜，有人清洗工具，总之，没人空闲着。一会儿各类饺子馅就调好了，有鸡蛋韭菜馅、香菇猪肉馅、白菜猪肉馅、芹菜猪肉馅。
准备包饺子啰！同学们左手托住饺子皮，右手放上饺子馅，每位同学都将饺子包出了自己的风格，欢声笑语间，同学们相互切磋包饺子的技巧，彼此对比着饺子的形状，或夸赞或调侃，现场气氛和谐欢乐，洋溢着节日的味道和温馨。在大家的共同努力下，一排排形状各异、个性十足的饺子，很快就摆满了各个盘子。
吃饺子啰！在时间的煎煮中，热气腾腾的饺子就出锅了。屋外寒气瑟瑟，屋内温暖欢乐，大家盛起热气腾腾的饺子，配上辣酱、香醋和葱花。轻轻咬上一口，嘴角不住地上扬，满口都是幸福的味道。大家边吃边讨论一个个千形万状的饺子是出自谁之手，肉馅好吃还是韭菜馅好吃，脸上的笑容不觉间变得更加灿烂了。
此次活动的开展，不仅弘扬了我国的传统饮食文化，提高了同学们的基本劳动技能，也让大家在享受劳动快乐的同时，彰显了青春活力和团队合作能力，促进了师生间的沟通交流，提升了大家的归属感和幸福感。
图：廖志杰
文：杨丽娟
指导老师：杨丽娟
计算机学院供稿
