为增强师生互动交流,丰富校园文化生活,培养学生动手能力与团队合作精神,5月16日下午,计算机科学与技术13、14班同学与异科导师周媛欣相聚于南江学院笃行・共享生活厨房,共同开启了一场充满趣味与温馨的“共享美味,共度美好春日”DIY下午茶活动。

活动伊始,各位同学相互协作,摩拳擦掌,领取食材与工具,查询攻略,为接下来的制作环节做足准备。活动始终将安全与卫生放在首位,确保所有厨具和电器符合安全标准,避免意外事故发生。此外,活动倡导节约资源、减少浪费的理念,尽量使用可重复利用或易于降解的餐具,培养大家的环保意识。

现场的“奶茶师”与“咖啡师”们在饮品的制作过程中充满了仪式感。咖啡小组分工合作,认真学习手磨咖啡的研磨、过滤以及萃取过程。看着咖啡豆在手磨咖啡机中逐渐变成细腻的粉末,再经过萃取成为香浓的咖啡,加上椰乳,一杯生椰拿铁就出炉了。奶茶小组专注地煮茶、调配奶和糖的比例,不一会儿,不同口味的奶茶便散发着诱人的香气。

寿司组的同学们第一次尝试运用竹帘,将米饭、海苔与黄瓜、胡萝卜、火腿、三文鱼生鲜等食材巧妙搭配,制作出造型各异的寿司。蛋糕体验中,各位同学充分发挥创意,根据个人喜好制作各式各样的蛋糕和饼干。大家一边制作,一边交流着自己的制作感悟,现场笑声不断。

制作过程中,师生们围在一起,享用亲手制作的美食,互相交流心得体验。随着美味的奶茶、咖啡、蛋糕、寿司纷纷进了肚子里,大家脸上都洋溢着成就感和幸福感。活动结束后,剩下的同学有条不紊地收拾厨房,确保一切恢复原样,这样不仅培养了同学们的责任感,也体现了他们对活动场地的尊重与爱护。

通过此次活动,不仅让师生们在轻松愉快的氛围中享受了美食的乐趣,更重要的是增进了彼此之间的沟通与理解,进一步增强了集体凝聚力。活动结束后,许多同学表示,本次活动让他们感受到了导师的心意,同时也提升了动手能力和团队合作精神。
撰稿:李虹剑
摄图:谭皓宇
编辑:周媛欣
初审:彭昇
复审:周靖鱼
终审:周俊
计算机学院供稿