2025年11月11日，计算机学院2024级计算机科学与技术10班-11班学生与异科导师周顺航走进观云书院谷雨·共享厨房，亲手制作卤鸡腿、醪糟红糖小汤圆与冰糖葫芦，在美食的烹制中完成了一堂生动深刻的劳动教育与实践协作课。
本次活动将劳动技能培养、团队协作锻炼与传统文化体验深度融合。同学们依据兴趣被分为“卤味匠心组”、“汤圆暖意组”和“糖葫芦缤纷组”三个小组，在各组“厨艺导师”的指导下，从食材处理、调料配比到烹煮熬制、成品装饰，全程亲手操作。
活动现场气氛热烈，香气四溢。在“卤味匠心组”，同学们认真计算香料比例，掌控火候，看着鸡腿在卤汁中逐渐变得色泽红亮、入味十足；“汤圆暖意组”的同学们则专注于火候与甜度的平衡，将圆润的小汤圆与醇香的醪糟、甘甜的红糖共煮，烹制出一碗碗温暖身心的甜品；而“糖葫芦缤纷组”最是热闹，熬糖、串果、挂浆，一串串晶莹剔透、酸甜可口的水果糖葫芦在同学们手中诞生，创意与乐趣齐飞。
“平时和代码打交道多，第一次和这么多同学一起为‘一口锅’合作，感觉非常新鲜也有挑战。”张津源同学一边品尝着自己参与制作的卤鸡腿一边分享，“火候就像调试程序，多一分少一分味道都不同。这不仅锻炼了动手能力，更让我们体会到团队配合完成一件具体作品的成就感。”
计算机学院充分发挥学校“全生异科导师”制度，搭建跨学科交流与实践平台，持续拓展育人边界。本次美食制作活动成功地将劳动教育、美育与团队建设融为一体，为培养适应未来的复合型人才提供创新范例。
撰稿：周顺航
摄影：王乐乐
编辑/初审：周顺航
复审：张雄
终核：周俊
计算机学院供稿
