2024年11月22日，信息安全学院完满观察团前往南江书院中庭参与观察“寻找最对味儿的移通人”信息安全学院厨艺争霸赛系列活动。
观察员注意到，活动现场布置的井井有条，炉灶、炊具、餐具等工具一应俱全，新鲜的食材也已分类备好，为选手们提供了良好的比赛环境。活动首先进行了一场食品安全竞答，6个参赛组（每组含1名同学和4名老师）通过抢答方式挑选食材，现场气氛热烈，同学们积极参与，展现了青春的活力。
随着比赛正式开始，参赛者们迅速进入状态，手法娴熟地处理食材，新鲜的蔬菜在刀下被切成均匀的形状，肉类被精心腌制，准备迎接高温的“洗礼”。观察员认为，在比赛过程中，参赛团队协作默契，队员们分工明确，有的负责烹饪，有的负责传递食材和工具，有的负责把控时间和节奏，在有限的时间内争分夺秒，只为呈现出最完美的菜品。
整个厨艺争霸赛现场气氛热烈，青春的活力与美食的魅力在这里完美融合。一时间，赛场内炊烟袅袅，香气渐渐弥漫开来。观察员们观察到，有的参赛团队发挥创意，将不同食材巧妙组合搭配，大胆尝试新的口味融合；还有的参赛组在摆盘环节精雕细琢，用水果、鲜花等装饰，将一盘盘菜肴变成了精美的艺术品。
参赛组制作完成后，评委们认真品鉴每一道菜品，从口感的丰富度、味道的平衡、创意的新颖性以及操作的规范性等多方面进行考量打分。经过激烈角逐，第一组凭借其出色的表现夺得冠军，赢得了在场所有人的热烈掌声和评委们的高度赞誉。
活动结束后，参赛者与评委们合影留念，共同记录这一美好时刻。此次厨艺争霸赛不仅丰富了校园文化生活，为同学们提供了一个展示厨艺和创意的舞台，也让大家在烹饪与分享中感受到了美食文化的独特魅力，增进了同学之间的交流与合作。观察员相信这场厨艺争霸赛会成为同学们校园生活中一段难忘的美好回忆，也期待未来校园中能举办更多这样富有意义与趣味的活动。
撰稿：杨会兵
拍摄：魏高鹏 张雅茹 杨会兵
初审：向小萍
二审：杨博
三审：张颖 吴燕凤
（供稿单位：信息安全学院完满观察团）
终审：信息安全学院团总支宣传部
