2025年12月12日16:30-18:00，大健康管理学院于玉棠书院扎堆朋辈空间成功举办了“冬至养生‘局’，汤圆‘搭子’冲冲冲！”主题汤圆手作活动，本次活动以冬至传统节气为依托，引导同学们在亲手制作汤圆的过程中，体验节气文化、感受劳动乐趣、传递冬日温暖。
活动伊始，主持人为同学们讲解了冬至的天文意义与文化内涵，不仅涵盖了南北地区冬至习俗的差异，还追溯了汤圆这一传统美食的千年渊源，加深了同学们对节气与饮食文化的理解。
在手作体验环节，食堂阿姨现场传授汤圆制作技艺。从“面光、手光、盆光”的和面口诀开始，逐步演示温水调粉、竹筷搅絮、手揉成团的全过程。随后，同学们学习分剂、擀皮、包馅，并在掌心轻搓成型，一颗颗饱满圆润的汤圆逐渐呈现于眼前。
本次汤圆手作活动将传统文化从书本延伸至“指尖”与“舌尖”，同学们在揉、包、搓的实践中锻炼了动手能力，也在热腾腾的汤圆香气中感受到学院的关怀与集体的温暖。
撰稿：李鑫悦
摄图：陈柯璇 曹诗莹 李凯迪
编辑：姚钰梅
初审：李怡轩
复审：黄忠蓉
终核：童学容 易灵敏
大健康管理学院团总支学生会供稿
