“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥”，家乡的味道，总能轻易触动心底的那缕情思。为拉近校园里来自五湖四海学子的距离，增进彼此了解，用美食搭建起乡情交流的桥梁，2024级信息管理与信息系统2班于3月29日16时，在南江书院笃行·共享生活厨房开展“舌尖上的美食”主题班团活动，辅导员彭仙也一同参与，师生一起在烟火氤氲中感受家乡味道，在欢声笑语中拉近心灵距离。
备菜叙乡，烟火满堂
在“乡味厨神大比拼”环节，同学们以小组为单位，各展身手，现场香气四溢，热火朝天。大家在备菜、翻炒、摆盘的过程中分工协作，交流着各自的烹饪小技巧:“肉要逆着纹理切才嫩”“将黄瓜放进袋子里用手拍，既方便汁水又不会溅出来”……偶尔蹦出的“老表”让其他同学摸不着头脑，引得现场笑声不断，氛围热闹又温馨。菜品制作间隙，大家纷纷分享着独属于自己的故事：有的说拍黄瓜是夏天家宴的“标配凉菜”，藏着童年饭桌上的清爽记忆；有的讲起妈妈做的青椒炒肉，那熟悉的咸香中，是独一份的家的味道；还有同学分享川渝家乡的钵钵鸡和抄手，红油的鲜香，是刻在记忆中的温暖。王思怡同学笑着说:“这抄手我最开始还不会包，还是跟我妈妈学的。”抄手裹起的不只是肉馅更是家乡的烟火气；每一道菜里都藏着独属于自己的乡情与温度。
围桌共品，定格温暖
活动尾声，“百家宴·品鉴”环节将氛围推向高潮。菜品纷纷亮相，同学们与彭老师围坐一桌，品尝着拍黄瓜的清爽、青椒炒肉的家常、钵钵鸡的麻辣与丸子汤的鲜醇，在舌尖的碰撞中交流感受，畅谈家乡趣事。来自广西的周韦杰同学感慨到:“很久没有吃到家乡的味道了，这次活动让我真切感受到了家的温暖。”李俊也骄傲地说:“我的青椒肉丝绝对是第一名。”大家笑着争抢“厨神称号”，还讨论着同一道菜在不同地区的名字:同样的抄手，在彭老师的家乡叫“包面”，在李相同学的家乡则叫“馄饨”。举杯欢呼时，拉近的不只是杯子的距离，更是同学之间、师生之间心的距离。此刻，他们是朋友，更是在异乡校园里彼此依靠的家人。
校园里汇聚来自不同地域的学子，每一道家乡菜都是独特的文化符号，也是最直接的“思乡触发器”。本次活动以“美食”为载体，正是希望打破“食堂各自刷手机”的疏离感，让同学们在分享美食、制作美食的过程中打开话匣子，在味蕾的共鸣里感受班级大家庭的温暖。此次“舌尖上的美食”主题活动，不仅让同学们品尝到来自五湖四海的特色美味，更以美食为纽带搭建起文化交流的平台，让乡情在校园里落地生根，让温暖在互动中传递延续。
撰稿|李相
图片来源|权佳、胡馨宇、李相
初审|彭仙
复审|黄灿
终审|刘贵容、任瑞娟
稿件来源|数字经济商学院
