为拓宽学生行业视野,提升专业认知,2026年4月8日16:00,数字经济商学院酒店商务产业学院第五期实训班在綦河书院观涛功能室开展了第一期理论课。课程特邀尼依格罗酒店销售总监Jessie Chen主讲,学院指导老师申昱出席,实训班全体学员参加。

聚焦地标,解析高端酒店生态
Jessie Chen总监以重庆地标建筑来福士广场的酒店群为切入点,介绍了其中多家高端酒店的品牌特色与市场定位。她指出,作为城市名片,来福士酒店群在设计和服务上各具风格,共同构成了重庆高端住宿市场的重要组成部分。

解读标准,梳理内部运营逻辑
随后,课程进入核心环节。Jessie Chen总监系统讲解了酒店的星级分类标准,阐明了不同星级在设施、服务与管理上的区别。她进一步拆解了酒店的组织架构,详细介绍了行政管理委员会、收益管理、财务、餐饮等核心部门的职能与协作关系,结合实例帮助学员建立起对酒店内部运营的系统认知。

展望前景,明晰个人成长路径
结合自身十余年从业经验,Jessie Chen总监分析了酒店行业的发展前景。她表示,伴随旅游消费升级,高端酒店市场潜力广阔,同时对从业者的综合素养提出了更高要求。她鼓励学员夯实专业基础,提升沟通与管理能力,主动适应行业变化,为未来职业发展做好准备。

“企业高管进课堂”是酒店商务产业学院实训班的特色教学环节,旨在促进产学深度融合。学院将持续引入优质企业资源,构建“课程共建、师资共享、实训共育”的协同机制,未来计划深化与来福士酒店群、尼依格罗酒店等企业的合作,探索订单培养、基地共建、双导师制等多元模式,致力于培养高素质的酒店商务人才。
撰稿 | 钟菲
图片来源 |桂雅雯
初审 |申昱
复审 |黄灿
终审 |刘贵容 任瑞娟
稿件来源 |数字经济商学院