2023年4月5日晚上6点在玉棠书院的半糖煮艺烘培房,通信与信息工程学院异科导师王可欣老师和戏剧与影视学院异科导师张焰琳老师,组织电子信息类7、8班与动画5班的同学开展了一次“春日燃爆味蕾,激情火锅盛宴”活动。

举办此次聚餐一是为了加深同学们和异科导师之间的联系,让彼此之间更能互相了解;也是一个锻炼同学们自己动手能力的好机会,既给了厨艺好的同学表现得机会,也给了平日不下厨的同学一次磨练自己厨艺的机会。

我们一行人来到了玉堂书院-半糖煮艺烘培房,而活动在下午六点钟准时开始了。刚到地方同学们就自发的分成了好几个小组,分别负责洗菜,包饺子,和面。而老师负责最为重要的饺子馅料环节。

即使有些同学对于下厨比较陌生,但都在尽自己的一份力量帮助完成餐前的准备。最后我们也是没花多少时间就完成了包饺子和其他火锅食材的准备工作,进入了吃的环节。

在事物还没有煮好的时候对于我们每一个参与者都是一场煎熬,不仅是因为劳动过,更多的可能应该是都想品尝一下自己的手艺如何,也渴望听到他人对自己手艺的评价如何,而这一切汇聚在一起就使得大家在食物没煮好的时候备受煎熬。第一锅饺子每个人都只收获了两个,依我的口味来说即使是较之附近的面食店,我们做的饺子也是不遑多让的。

最后,在每位同学都吃饱喝足以后,我们也并没有作鸟兽散,而是安排好收尾的工作,打扫干净了场地的卫生以及餐具的清洁。


相信经过此次活动,同学们既锻炼了自己的厨艺,也交到了其他学院的朋友,导师也加深了对同学们的了解。
通信与信息工程学院供稿
指导老师:王可欣、张焰琳
图/文:易佳骏