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【綦江校区】138期|丁山书院:品悟杯中,探索未来:丁山书院“酒旅·远鉴生活工作坊”揭牌

11月10日,由重庆移通学院丁山书院与酒店商务产业学院携手共建的 “酒旅·远鉴生活工作坊” 正式揭牌。一个以调酒技艺为主轴,融合技能实践、美学体验与文化探索的新型育人平台,在书院社区内活力启航,标志着书院在“活动育人”与领导力培养,特别是“探索力”塑造方面迈出创新一步。


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丁山书院作为社区化、交互性、共享式的育人平台,始终致力于在非形式教育中激发学生的探索潜能。将工作坊打造为一个连接知识与行动、校园与社区的活力枢纽。书院不仅为项目注入人文视野与社区温度,更通过其成熟的社区共享机制,鼓励工坊学生作为“探索实践官”,主导活动策划与空间运营,将领导力的培养从理念转化为真实的行动与担当。

酒旅·远鉴生活工作坊” 的培育实践促使让同学们从一杯饮品的创造中出发,去探索风味的平衡、服务的美学乃至背后深厚的文化故事。在这里,调酒不仅是一项“硬核本领”,更是一把开启感知、创造力和跨文化理解的钥匙。

未来,工坊将围绕这一核心,设计一系列沉浸式体验:同学们将从了解基酒特性、探索风味搭配开始,在亲手调制中激发对未知的好奇;进而将调酒与巴蜀地域文化、现代生活深度融合,通过创造诸如“山城迷雾”等特色饮品,在实践中深植文化基因;更将通过学生作为调酒文化的探索者,创造从概念到体验全然新生的主题酒会与文化节,在完整的项目历练中,淬炼规划、协作与创造性解决问题的核心能力。

“酒旅·远鉴生活工作坊”的启航,是书院社区育人模式的一次创新探索。它立足书院,面向更广阔的行业与地域文化,旨在通过一系列可感知、可实践、可创造的活动,让教育在潜移默化中发生,助力学生成长为兼具探索力、人文情怀与生活温度的复合型人才。



撰稿:陈雨航

摄图:酒旅·远鉴生活工作坊

编辑:姚泽远

初审:陈蓓贝

复审:王旭东

终核:赵锦阳

丁山书院供稿