为深化学生思维能力培养意识,提高学生实践能力,11月17日,重庆移通学院綦江校区新闻采写产业学院指导教师郝树静、杨洛组织学院研修班学生及信息安全学院软件工程5班异科班学生参加校外采写研学活动。
当天上午,新采师生一行来到位于北碚区,西南大学附近的“谷家饺子”门店,采访了店老板沈双喜。相比普通饺子店,这家饺子店不仅是一家餐厅,更像一个书店,这里长期举办文化沙龙、新书发布会、读书会、文化交流会等等活动,甚至被誉为西南大学学子的“第二食堂”。

店老板沈双喜接受了新采师生的专访,她坦言,自己也是在创业当中,逐渐想到做一个能给大家提供“精神粮食”的饺子店。在和同学们的一问一答中,沈双喜详细讲述了自己的创业过程,以及在经营饺子店和文化空间结合起来的思考。她坦言,这样的形式也是源于机缘巧合,能获得成功,也和饺子店选址等原因息息相关。

当天下午,在老师的带领下,同学们又来到了位于八桥镇山川路1号的老回疆烤全羊门店,采访了其老板魏总。据了解,老回疆烤全羊是一家经营20年的烤全羊老店。在采访过程中,魏总向同学们详细介绍了品牌的由来,包括开店20年经历的风雨,以及自己是如何克服困难,迎来了如今的收获。他称,如今是餐饮业的寒冬,自己也顺应时代变化,不断的调整经营策略,与时俱进。接下来,他不仅要不断研发新的菜品,还要跟上互联网的“大潮”,做互联网美食账号,让更多人知道“老回疆”背后的故事。

在本次“商道故事”研学采访中,同学们积极提问,对两位老板的创业经历和经营理念表现出了浓厚的兴趣。他们不仅了解到了如何将传统美食与现代文化相结合,还学习到了如何在激烈的市场竞争中保持品牌特色和持续发展。通过与两位老板的深入交流,学生们对创业的艰辛和成功的喜悦有了更加直观的认识,也对如何将理论知识与实践相结合有了更深的理解,提升了自己的商业思维。

活动结束后,郝树静老师表示,此类校外采访研学活动能够让学生们走出课堂,亲身体验社会生活,对于培养他们的新闻敏感度和实际操作能力有着不可替代的作用。杨洛老师也强调,通过与不同行业的企业家交流,学生们能够拓宽视野,激发创新思维,为将来步入社会打下坚实的基础。参与活动的学生们纷纷表示,这次校外采访研学活动不仅丰富了他们的知识,也增强了他们对未来的信心和期待。
图文:郝树静
信息安全学院供稿