10月17日,一场别开生面的生活实践课——“学校不教的必修课之便利店的觥筹交错”,在丁山书院105金牛座·书吧成功举办。活动由酒店商务产业学院、丁山书院及酒旅远鉴生活工坊联合打造,特邀萤火虫俱乐部知名调酒师阿海老师亲临指导,将专业酒吧体验“平移”至校园场景,不仅拓展了第二课堂的内容形式,更是丁山书院在探索书院“场景化、生活化”育人新模式上的一次创新尝试,让同学们在校园里亲手玩转创意调酒,感受生活里的趣味美学。


作为书院社区化育人的前沿阵地,丁山书院一直致力于把活动育人延伸到学生生活中。这次把专业调酒师请进书院,用便利店随手可得的饮品作材料,让同学们在轻松氛围中学习调酒知识,也体验了一回“生活设计师”的乐趣。

活动伊始,阿海老师的特技表演,酒瓶在空中划出优美的弧线,在他手中飞速旋转,瓶口带着飞扬的火焰点燃了现场的热情,引得现场惊叹连连、掌声不断。信息安全学院的廖同学激动地说:“这个生活实践课不仅是一场视觉盛宴,更让我第一次直观地感受到了调酒艺术的别样魅力与深度。”




在自由创作环节中,同学们在“明星导师”阿海的指导下,尝试用便利店中触手可及的基酒、软饮与零食,亲手创造属于自己的特调饮品。“我用了伏特加+绿茶+薄荷,名字还没想好,但喝起来特别清爽!”大数据学院的王同学笑着说。丁山书院李同学则表示:“原来饮料可以这样‘混搭’,以后聚会我也能露一手了!”

生活中处处是课堂,便利店里的瓶瓶罐罐,也能成为激发创意的媒介。从理论到实践,从观赏到动手,同学们能主动发现并巧妙利用那些被忽视的生活场景,将其转化为生动而深刻的学习体验。

此次“便利店调酒”活动的举办,是丁山书院在培养同学们探索力的一次温暖实践。它再次证明,书院绝非仅是物理空间,更是一个充满探索力的教育创新引擎,未来丁山书院将持续与书院工坊打造更多“可以玩、可以学、可以交朋友”的社区生活课堂,让同学们在动手与体验中,收获知识之外的成长与惊喜。引导学生从被动接受转向主动探索,从而收获受用终身的生活智慧与积极人生态度。
撰稿:酒旅远鉴生活工坊
摄图:酒旅远鉴生活工坊
编辑:姚泽远
初审:丁俊
复审:王旭东
终核:赵锦阳
丁山书院、酒店商务产业学院联合供稿